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口味还是梦想——啤酒品牌的世界之争
各个地区的排他性,另一方面普通消费者对啤酒产品营销的营销系统不会了解,会觉得你的产品一路颠簸搞到这里自然没有本地的新鲜。燕京品牌名称的地域局限感丝毫不亚于青岛,,燕京本是古时北京别称,北京又是中国的首都,所以燕京啤酒也有同样的问题,比如在广州同样的产品燕京即使具有价格优势消费者也更愿意购买喜力。另一点,一个产品被生产出来就是为了能够盈利,要让消费者认知你的产品,提升产品的知名度、美誉度,才会能转化为购买力。这些都可以通过品牌战略来实现,目前中国啤酒企业的品牌盈利状况又如何呢?位居中国本土啤酒企业三甲之列的华润雪花啤酒有限公司非常注重将“雪花”品牌塑造为全国性啤酒品牌,通过品牌战略带动企业的整体竞争力。在品牌塑造上,雪花啤酒把市场定位在 20 —— 35 的 年轻人群身上,配合“雪花啤酒,畅想成长”的广告语迎合这部分消费者的心理需求。效果如何?

  有一首缘起于公元前 3000 年前美索不达米亚文明中的苏美尔( sumerian )古诗说 “ 在欢愉中啜饮啤酒,我心愉悦,我身舒畅。 ” 表达了人在喝酒时的一种状态 ,最早的健力士啤酒也把自己定位成:欢聚和分享。喝啤酒一个人喝的情况比较少,至少是几个人一块儿,所以畅享的概念是非常好的一个定位。但是反过头来说,畅享什么都好最好不要畅享成长!因为这儿有一个情感的误区。凡是畅享的应该是快乐的东西,一个人只有在快乐的时候才会有畅享的冲动,而成长是不是一个开心愉悦的过程呢 ?答案应该是否定的,人的成长不一定都快乐,相反成长的烦恼却是每个人都有的,例如没钱、上学难、考试、就业难,谁都不愿意畅享,所以成长的过程不一定是快乐的。美国电视剧《成长的烦恼》播了好多年,而且收视率居高不下。《少年维特之烦恼》也是讲的成长的烦恼,郁达夫的《沉沦》,日本人的《青春残酷物语》,没有哪一个国家认为成长是快乐的。在品牌的个性化塑造方面,华润雪花啤酒有着浓厚的运动情节。早在 1998 年雪花啤酒进入四川之时 , 华润就曾在央视重金投放过雪花啤酒的广告,请来了足球明星杨晨做形象代言人,这是华润首次在央视为某个单一的啤酒品牌投放广告。运动与活力也与雪花啤酒的品牌定位不谋而合,“雪花”无论是“享受心情的释放”还是“雪花啤酒,畅享成长”的定位都是针对 20 —— 35 岁的人群,这个年龄层的人活力无限,拼劲十足,与体育运动有着割舍不开的情缘,雪花啤酒选择开展全国范围的体育营销攻势是一个正确的选择,但是选择何种体育运动项目与雪花啤酒进行可能让人难以抉择。雪花如果选择跟足球联姻,最后达到的效果可能不会尽如人意。从 2001 年开始中国贬值最快的是什么?是中国的球市,原来的球市产值是 100 亿,现在是 10 个亿,贬了 90% 。在中国足球最辉煌的时候足球记者有大约 6000 人,现在变成了 2000 左右,足球以前是爱屋及乌,现在可以说有点恨乌及屋感觉。

  所以有个观点是,什么都可以畅享不要畅享成长,可以和足球结合但是千万不要和中国足球结合。华润雪花把畅享成长与足球放在一起做,即便有强大的资金后盾作为支撑,市场的成长空间也是有限的。还有一个品牌延伸的问题,就是如何处理企业品牌与产品品牌关系。华润集团是一个是多元化控股企业,旗下包括华润石油,华润地产等诸多产业链,那么华润啤酒是不是一定要借用华润的知名度呢?一定要叫华润雪花,能不能就叫雪花啤酒有限公司呢?看别人是怎么做的,大家知道联合利华是世界日化巨头,在中国人们一提到力士、夏士莲等日化品牌很自然的就会联想到其母公司联合利华,如果说起和路雪、立顿红茶大家在很大程度上会产

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    基本信息
    • 作者:佚名
    • 来源:不详
    • 阅读:
    • 时间:2006-12-19

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